Atkarība no saldumiem
“Uztraukums un cukura atkarība iet roku rokā. Saldumi spēj sniegt tikai īslaicīgu enerģiju un miera sajūta. Ja organismā pēc saldumu ēšanas cukura līmenis ceļas ļoti strauji, sāk intensīvi izdalīties aizkuņģa dziedzera hormons insulīns, kura mērķis ir to pazemināt. Rezultātā pacilātības sajūtu nomaina izsalkuma sajūta, garastāvokļa pasliktināšanās, nogurums, koncentrēšanās spēju mazināšanās vai pat galvassāpes,” dalās veselības centra Vivendi uztura speciāliste Jeļena Pavlova.
Atkarība no saldumiem sastopama bieži. Tās attīstības risks palielinās, ja:
- ēdienkarte ir nabadzīga ar uzturvielām,
- ir palielināta fiziskā vai garīgā slodze,
- ir slikta miega kvalitāte vai miega trūkums,
- paaugstināts stresa līmenis ikdienā.
Stresa gadījumā izdalās hormons kortizols, kas rada pastiprinātu izsalkuma sajūtu un liek izvēlēties ēdienus, kas ir bagāti gan ar cukuru, gan taukiem, piemēram, šokolādi. Ēdot to, izdalās dopamīns– ziņu pārnesējs starp nervu šūnām, kas sniedz apmierinājumu. Tas ir nepieciešams arī motivācijas veidošanā, jo rada pacilātības sajūtu, kad tiek sasniegts mērķis. Ēdot saldumus, veidojas arī laimes hormons– serotonīns. Regulāri stresa situācijas risinot ar salda ēdiena vai dzēriena palīdzību, izveidosies paradums un, lai sasniegtu tik pat patīkamu sajūtu kā iepriekš, cukura daudzums būs jāpalielina. Tā notiek arī citu vielu, kas rada atkarību, lietošanas gadījumā.
Ilgtermiņā cukura atkarība:
- izraisa svara pieaugumu,
- palielina risku saslimt ar sirds un asinssvadu slimībām, cukura diabētu,
- veicina zobu kariesa attīstību,
- nelabvēlīgi ietekmē hormonālo līdzsvaru,
- izjauc zarnu mikrobiotas sastāvu,
- negatīvi ietekmē ādas veselību un imunitāti.
Daži faktori, kas var liecināt par to, ka Tev vai Tavam tuviniekam ir saldumu atkarība:
- saldumi tiek lietoti katru dienu un to izslēgšana no ēdienkartes šķiet neiespējama,
- saldumi tiek ēsti situācijās, lai nomierinātos un uzlabotu garastāvokli,
- ir vēlēšanās mazināt saldumu daudzumu un lietošanas biežumu, bet atteikšanās no tiem pasliktina garastāvokli, rada uztraukumu un noguruma sajūtu.
Vispirms apzinies problēmu un pieņem to, nepārmetot sev!
Centies neveselīgus saldus našķus nomainīt uz veselīgiem– svaigiem vai žāvētiem augļiem. Veikalu stendos pievērs lielāku uzmanību šokolādes klāstam un izvēlies šokolādi bez cukura/ar dabīgiem saldinātājiem. Mājas apstākļos pagatavo konfektes no riekstiem un žāvētiem augļiem, nepievienojot cukuru. Šie produkti sākuma posmā nepalīdzēs atbrīvoties no saldumu atkarības, jo tie arī ir saldi, tomēr tas būs labs pārejas etaps. Ievēro ēšanas grafiku – ēd ik pēc 3-4 stundām, lai nodrošinātu organismu ar enerģiju visas dienas garumā. Samazini stresa hormonu, palielini laimes hormonu un dopamīnu citā veidā – atrodi sev tīkamu fizisko aktivitāti, hobiju, meditē, velti laiku atpūtai un miegam.
Atceries, lai neveselīgs paradums tiktu nomainīts uz veselīgu, ir vajadzīgs laiks, tāpēc esi pacietīgs un meklē palīdzību pie speciālistiem!
